La Barca

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HISTORICO

El Restaurante La Barca, con más de 40 años de historia, se ha consolidado como un referente de la cocina marina en la Región del Biobío, ofreciendo una vista privilegiada al Océano Pacífico. Fundado por Bernarda Chaparro y su madre, Leonor Gutiérrez, en 1988, comenzó como un pequeño negocio familiar de empanadas, pan amasado y mariscos, antes de convertirse en un restaurante popular gracias a la calidad de sus platos y su ambiente acogedor. A lo largo de los años, La Barca ha sido un lugar de encuentro para turistas y locales, incluidos artistas y figuras del espectáculo.

A pesar de enfrentar grandes desafíos, como el incendio que destruyó el restaurante en 2014 y otro en 2024, la familia Pereira Chaparro ha demostrado una impresionante resiliencia para mantener vivo el legado de La Barca. Bernarda, símbolo de esfuerzo y pasión, marca una huella indeleble en la comunidad de Caleta Lenga, donde su imagen adorna un mural en la costanera en homenaje a su contribución a la gastronomía local. Hoy, el restaurante sigue siendo un ícono, ofreciendo platos que siguen el toque único de Bernarda y su amor por la cocina.

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